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guglielmohotel.
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Anni 70-80, la mia mamma mi faceva trovare latte e caffe, a questo punto iniziava l'opera di pucciamento del pane e ripartivi di slancio per una bella giornata di merda lavorativa, oggi la moda è passata il più morto di fame va al bar per il capuccino e brioschina poverino 
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non è una torta, non è una focaccia è...FARINATA
saluti
Piero e famiglia. -
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E come una focaccia non che va nella focaccia. -
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..metterla dentro la focaccia è solo una della tante varianti.... -
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..belin ma siete fatti di pietra leccese ?
NON E' UNA FOCACCIA è farinata
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.non è una torta, non è una focaccia è...FARINATA
saluti
Piero e famiglia
Ah quindi non è come la pensavo io..belin ma siete fatti di pietra leccese ? NON E' UNA FOCACCIA è farinata
Ho letto dopo
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Bellissima discussione . -
Flò.
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Noooo!
Sarebbe come mettere i grissini e le patatine PAI dentro il pane.
Cioè, una di quelle schifezze che si fanno da bambini
Allora ho capito che la farinata in sintesi diventa una sorta di crep
E va mangiata da sola.
Ma prima avevo detto " la farinata và dentro la focaccia" perchè Piero aveva detto che era una tradizione mettere la farinata dentro la focaccia e non riuscivo a farmi convinta
Addsso ho compreso
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Jean-Luc Picard.
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Ricordo che adoravo i crackers dolci.. Erano tipo caramellati e non esisto più da una vita
Li cerco .. Ma niente
Prendi i crackers non salti, metti lo zucchero sopra e li metti nel forum a 150 gradi per qualche minuto, li guardi, appena lo zucchero inizia a sciogliersi, prima che caramelli e diventi scuro, li togli dal forno, li lasci raffreddare. Se invece ti piacciono caramellati, li lasci un po' di piu' in forno, fai qualche prova per vedere come li preferisci.
Mia sorella li fa così.
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Flò.
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Prendi i crackers non salti, metti lo zucchero sopra e li metti nel forum a 150 gradi per qualche minuto, li guardi, appena lo zucchero inizia a sciogliersi, prima che caramelli e diventi scuro, li togli dal forno, li lasci raffreddare. Se invece ti piacciono caramellati, li lasci un po' di piu' in forno, fai qualche prova per vedere come li preferisci.
Mia sorella li fa così.
Luc dopo questo brillante esempio posso dire che ti stimo!
Ma perchè non c'ho pensato prima?
Una vita di privazione inutile
Devo provare il prima possibile
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Flò.
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Sì. il principio è quello delle crepes.
Però và fatta più spessa perchè ha il vizio di seccarsi
Mi state mettendo il dubbio..
Devo provare anche questa
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Ma che cacchio ... . -
Flò.
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Non trovi interessante questa discussione?
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Mah ! Davvero strana discussione .
Colazione e merenda |
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